Confettura di susine

preparazione

Mettete la frutta lavata e mondata in una casseruola con lo zucchero, il succo di mezzo limone, la bustina di Vaniglia Bourbon biologica e il contenuto da 25 g di preparato Fruttincasa 3:1 e mescolate bene.

Fate bollire il tutto, per circa 3 minuti, mescolando con costanza.

Versate nei vasetti la confettura ancora bollente e chiudeteli ermeticamente, poi sterilizzate per creare il sottovuoto.

Dopo l’apertura, conservare il vasetto in frigorifero.