Torta margherita senza zucchero

preparazione

Accendere il forno a 160°C.
Sciogliere il burro.
Imburrare una tortiera dal cerchio apribile del diametro di 24 cm.
Versare la miscela in una terrina e aggiungere le uova, il burro e il latte.
Lavorare bene il tutto con un cucchiaio di legno o con lo sbattitore elettrico sino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo.
Versarlo nella tortiera e cuocere per 30 minuti.