Panna cotta in rosa

preparazione

Versare una busta di preparato in una casseruola. Aggiungere poco alla volta la panna, il latte, le fragole frullate e mescolare bene per evitare la formazione di grumi. Portare ad ebollizione e, mescolando costantemente, lasciare bollire a fuoco lento per 2 minuti. Versare nello stampo e lasciare in frigorifero per almeno 2 ore.
Prima di servire capovolgere il dessert su un piatto da portata e decorare a piacere.