Fior di Menta

Informazioni

Come si prepara

Versate il preparato della busta bianca in una casseruola.
Aggiungete poco alla volta mezzo litro di latte e mescolate bene per evitare la formazione di grumi.
Mescolando costantemente, lasciate bollire a fuoco lento per 3 minuti.
Versate la crema in uno stampo da mezzo litro (o in 4 stampini monodose), preventivamente inumidito con acqua, e lasciarla in frigorifero per almeno 2 ore.
Prima di servire preparate la salsa al cioccolato.
Versate il preparato della busta piccola in un piccolo recipiente, aggiungete 4 cucchiai di latte freddo da frigorifero e mescolate energicamente con una frusta per circa 1 minuto, fino ad ottenere una crema liscia e senza grumi. Togliete il dessert dal frigo, capovolgetelo su un piatto da portata e decoratelo con la salsa al cioccolato.
Conservare il dessert in frigorifero.

Cosa aggiungere

500 ml (+ 4 cucchiai) di latte.

Porzioni

La confezione contiene 1 busta di preparato per dessert da 85 g e 1 bustina di preparato per salsa al cioccolato da 30 g.
Con una confezione si ottengono 4 porzioni.

Ingredienti

Preparato per Fior di Menta: zucchero, amido di mais, destrosio, sale, addensante: carragenina; aroma naturale di menta 0,12%, colorante: clorofilla.
Salsa al cioccolato (26%): zucchero, cioccolato in polvere 15% (cacao, burro di cacao, zucchero), cacao magro, addensante: carragenina.
Può contenere tracce di SOIA e suoi derivati, LATTE e suoi derivati, FRUTTA A GUSCIO, LUPINI.

Tabella Nutrizionale

* Preparato secondo le istruzioni, utilizzando latte intero.