Senza Glutine Contiene Ricettario Nel Prontuario AIC
FruttinCasa S.Martino è un aiuto sicuro ed esclusivamente naturale per fare in casa una genuina marmellata, con tutto il gusto e le proprietà della frutta. Un modo alternativo per gustare la frutta di stagione, tutto il tempo dell’anno. Ogni busta serve per 1 kg di frutta e 350 g di zucchero. La preparazione è facile e veloce, per avere un ottimo risultato basta seguire alcuni suggerimenti: la frutta deve essere perfettamente sana e ben matura, usare vasi, con coperchio a gancio o a capsula, puliti asciutti e preriscaldati nel momento del riempimento poiché lo sbalzo di temperatura potrebbe romperli, i vasi di marmellata o gelatina vanno riempiti sino all’orlo.
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Come si prepara
Pulire, lavare ed asciugare la frutta. Tagliarla a pezzetti e metterla in una casseruola. Aggiungere a freddo una busta di FruttinCasa 3:1 più lo zucchero e mescolare. Porre sul fuoco, portare ad ebollizione e far bollire, mescolando, per circa 3 minuti. Togliere la pentola dal fuoco e dissolvere la schiuma continuando a mescolare. Riempire i vasi fino all’orlo con la confettura ancora bollente, chiuderli ermeticamente e capovolgerli fino al raffreddamento. Conservare il vasetto in frigorifero dopo l’apertura.
Cosa aggiungere
1 Kg di frutta pulita e 350 g di zucchero al contenuto di ogni busta.
Porzioni
La confezione contiene 2 buste da 25 g cadauna.
Ingredienti
Destrosio, gelificante: pectina (24%); regolatore di acidità: acido citrico.
Può contenere tracce di SOIA e suoi derivati, LATTE e suoi derivati.