Senza Glutine Pasticceria
L’Amido di riso S.Martino è un prezioso aiuto in cucina per dare un tocco di sofficità e digeribilità a tante ricette. Ha una grande varietà di utilizzi: negli impasti dei dolci per renderli soffici, nelle creme per renderle vellutate, nei sughi per addensarli e per realizzare prodotti da forno.
In generale, l’amido di riso può sostituire la farina dove questa viene utilizzata come addensante, come ad esempio nella crema pasticcera.
Come si prepara
L’amido di riso è un prezioso aiuto in cucina per dare un tocco di sofficità e digeribilità a tante ricette.
Porzioni
La confezione contiene 1 busta da 180 g.
Ingredienti
Amido di riso.
Tabella Nutrizionale
| Valori nutrizionali medi per: | 100g di prodotto |
|---|---|
| Energia | 1675 kJ 400 kcal |
| Grassi | 0,1 g |
| di cui acidi grassi saturi | < 0,1 g |
| Carboidrati | 97 g |
| di cui zuccheri | < 0,1 g |
| Fibre | < 0,1 g |
| Proteine | 0,5 g |
| Sale | < 0,1 g |
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